Milí knihomolové, badatelé, tuláci ve snech, spiritisté, věční snílci, samotáři  a lovci naděje. Vítejte na těchto stránkách. Jsou přístavem všem kteří odmítají žít ve světě, kde vítězí pouze silní na úkor básníků, strádajících hladem a žízní pro věčnost. 

LITERÁRNÍ KALENDÁŘ 2020

15.srpen

Janusz Andrzej Zajdel

Dnes si připomínáme 82 let od narození polského spisovatele, jaderného fyzika a kritika socialistického režimu v Polsku. Jako spisovatel se proslavil především v žánru sci-fi a v dobách své slávy byl čteným autorem nejenom v Polsku, ale také v zahraničí, protože jeho romány byly přeloženy do mnoha světových jazyků(včetně českého).

Prvotinou, kterou napsal, byla povídka vydaná v časopisu Mladý technik.Ostatní jeho díla se však posunula k žánru sci-fi až utopistického sci-fi. Zajdel v nich ostře a ironicky kritizoval režim ve své zemi(autor byl činným i v politickém životě a byl spoluzakladatelem místní pobočky Solidarity).

V literárním odkazu nalezneme desítku sci-fi románových vizí. Na jeho počet se uděluje literární cena pro spisovatele  sci-fi, nesoucí jména tohoto předčasně zesnulého autora.

Z díla :

Právo na návrat(1981)

Limes inferior(1982)

News today: a sobota, sobotička. Po včerejším dešti se příjemně ochladil vzduch a nás čeká sběr levandulového květu. Právě vrcholí sezóna jeho zpracování a my v redakci si tuhle voňavou práci náležitě užíváme.

Degustace ročníkových mělnických  vín.

Na vinohradu ve Smrkovém Týnci jsme připravili pro milovníky kvalitního vína skutečnou lahůdku z našeho archivu. Mimořádná vína z české vinařské oblasti, konkrétně Mělníka a Roudnice nad Labem. Degustace je spojena s přednáškou o slavné historii českého vinařství. Slovem i výběrem vína provází Petr Doležal a již nyní se můžete těšit na nevídané kousky k ochutnání.

Nejrozsáhlejší a nejpřehlednější audioknižní putování po vinařské Francii.

Kouzelná loď Petra Doležala právě vyplouvá...

Všichni obdivovatelé vína by měli zbystřit pozornost. Právě nyní se mohou připojit ke společné výpravě Petra Doležala po chodnících a stezkách vinařské Evropy. Její první zastávkou je země nad jiné vínům zaslíbená a tou je samozřejmě Francie. Petr Doležal je autorem textů a zároveň i průvodcem. Snaží se přiblížit vinařskou Francii a její vína představit široké veřejnosti v doposud nevídaném rozsahu. Využívá své bohaté zkušenosti v oboru a také hojné pedagogické zkušenosti, aby se vyvaroval strohému čtení nepochopitelných termínů a těžko zapamatovatelných názvů. Na závěr každého dílu, který je věnován jedné z vyhlášených oblastí Francie, čeká posluchače test k ověření jeho vědomostí, za který mohou ti nejpilnější posluchači získat, na závěr edice, diplom z Akademie sommelierů.





V první části 

edice, Vinařskou Francii s Petrem Doležalem, se seznámíme s vinařstvím a s víny Alsaska. Nahlédneme do historie tohoto významného regionu, seznámíme se s jakostním značením zdejších vín, odrůdami vinné révy zde ošetřované, specialitami alsaského vinařství a jeho regionálními zvláštnostmi. Petr Doležal je zkušeným průvodcem a jeho snaha je přiblížit vinařskou Francii v doposud nevídaném rozsahu, široké veřejnosti. Využívá své bohaté znalosti v sommeliérství a také hojné pedagogické zkušenosti, aby se vyvaroval strohému čtení nepochopitelných termínů a těžko zapamatovatelných názvů. Lehce přístupnou formou vyprávění, obohacenou o vlastní zážitky dociluje, že si posluchač odnáší vědomosti, které může okamžitě použít. 



V druhé části

edice, Vinařskou Francií s Petrem Doležalem, se vypravíme do jednoho z nejvýznamnějších a nejslavnějších regionů celého vinařského světa. Burgundsko a jeho vinařství se může pochlubit výjimečnou historii, neopakovatelným charakterem svých vín, která vzrušují znalce celého světa. Právě s ohledem na význam tohoto regionu je Burgundsko rozděleno do čtyř pokračování, aby měl posluchač dostatek času na vstřebání informací které mu umožní proniknout do tajů Burgundska, ke snadnější orientaci v magii jakostí zdejších vín, poznání nejvýznamnějších odrůd vinné révy a výrobních postupů, jenž nejsou  v žádném jiném regionu Francie k vidění.





V třetí části

v dalším pokračování edice Vinařskou Francii s Petrem Doležalem se vypravíme do nejvýznamnější vinařské oblasti světa pro přípravu velkých červených vín. Seznámíme se s kultem vinařského skvostu La Romanée Conti, nejdražšího vína planety, vstoupíme na posvátná a nejvýsostnější území odrůdy Pinot Noir a ochutnáme dvě desítky vín nejvyššího francouzského jakostního statutu Grand Cru.
Petr Doležal se jako průvodce opírá a své zážitky z toulek tímto požehnaným krajem a provádí posluchače řádky vinné révy, které Burgundsko krášlí, svým nenapodobitelným způsoben.
Na závěr nechybí, jako ve všech pokračováních, test pro ověření vědomostí posluchačů.






Ve čtvrté části 

 edice Vinařskou Francií s Petrem Doležalem se posluchači dostává možnosti návštěvy zcela mimořádné a historií opředené vinařské podoblasti Francie. Čeká na něj výstup na vrchol mystického panoramatu tohoto regionu, kde se připravují od nepaměti vína spjata s postavou Karla Velikého či účast na slavné dražbě vín při svíčkách v známém Hospices de Beaune. Vstoupíme do míst kde se rodí hrozny pro vyhlášená bílá vína připravována výhradně z odrůdy Chardonnay, jenž patří k nejdražším na celém světě a určují směr a styl pro výrobu prvotřídních velkých značek jakými jsou Meursault a především Montrachet. 

Na závěr nechybí, jako ve všech pokračováních, test pro ověření vědomostí posluchačů.

E-mailová adresa k jeho zasílání do redakce je petrconti@seznam.cz.








V páté části

našeho velkého putování po vinařské Francii nás čeká návštěva dvou regionů Burgundska. Ochutnáme velké pinoty, seznámíme se s proslaveným míšeným nápojem Kir a budeme mít možnost konečně vypít sklenku burgundského červeného šumivého vína. Zároveň vstoupíme do oblasti odrůdě Chardonnay zaslíbené a vyposlechneme si legendu o slavném víně Pouilly Fuissé. Ale to není zdaleka vše. Čeká nás ještě seznámení s nejvěhlasnějším francouzským vínem, kterého se, každý třetí čtvrtek v listopadu, prodá na 90 milionů lahví po celém světě. Přivítá nás oblast Beaujolais.

Informace, pro posluchače vinařské edice Obdivuhodný svět vín a Vinařskou Francií s Petrem Doležalem, kam zasílat vyplněné testy vědomostí, naleznete v rubrice Seznamte se Petr Doležal: sommelier

E-Knihy Petra Doležala ke stažení na tomto odkazu:

Audio knihy Petra Doležala naleznete v rubrice Mluvící knihy. Knihy, které lze poslechnout volně bez platby, jsou označeny.